电热大锅使用方法:
1、炸:您在炸制食品时,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分钟,每Kg耗电0.42度。
2、蒸:蒸馒头可以同时蒸20层,先打开全功率2100W,加水约3Kg,以一次蒸5层,每层10个馒头,每个2两为例,当顶层上来蒸汽后,关掉800W开关,剩1300W,蒸20分钟即可,耗电0.9度。
3、焖:焖米饭先打开总功率2100W,加水煮沸后减至800W,约煮5分钟后断电,利用余热焖20分钟即可。如1Kg米,1.4Kg的水,耗电0.26度。
关于{精}
性能特点
1采用不锈钢制作,美观大方。
2采用覆底式敷焊铆焊工艺,比传统产品节能省时40%
3设有自动定温功能,操作方便快捷。先进的覆底导热技术使之使用随心所欲
4保持食物原汁原味,大大提高营养价值。
5设有“大”“小”火挡位,满足所加工食品对火候的不同要求。
山东科瑞特厨业,成立于2008年,座落在“中国厨都”——山东省博兴县店子镇工业园区,占地10000平方米,建筑面积6000平方米,山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域,集科研、生产、销售于一体的高新技术企业,企业拥有雄厚的科技人才优势,先进的生产设备,严格的检查手段,科学的管理体制。
{精}功能齐全
电热大锅能做到烹调制作的煎、炸、炒、煮、蒸、炖等各种功能。而传统炉具功能相对单一,局限较大。
减少配套 节省场地
电热大锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。
使用电热大锅可减少部分送风和排风、烟道等装置,即减少工程篱工及材料成本的投资,节省了煤气管道的施工和配套费用。
山东科瑞特厨业是电热大锅规模化生产企业,专注致力于电热大锅的研发、设计、生产、销售与服务。现已经开发出导热油蒸煮锅系列,电热大锅,爆炒锅系列,电系列、大锅灶系列等产品。